Publicerad av Saura · 14 november 2026

Kaloriräknare: räkna kalorier i mat

Sök ett livsmedel, ange mängden i gram och se kalorier, protein, kolhydrater, fett och fibrer. 110 g kokt ägg, ungefär två ägg, ger till exempel cirka 147 kcal och 60 g rågbröd cirka 150 kcal.

Kort svar

Du räknar kalorierna i en portion genom att multiplicera livsmedlets energi per 100 gram med mängden du äter och dela med 100. Rågbröd med 250 kcal per 100 g ger 150 kcal för 60 g. Räknaren gör samma beräkning för varje rad och summerar måltiden.

Räkna kalorier i mat

Sök ett livsmedel, lägg till det och ange mängden i gram. Lägg till flera rader för att räkna en hel måltid.

Sök livsmedel

Vanliga val:

Näringsvärden: THL Fineli, version 20.0 (CC BY 4.0). Värdena är medelvärden per 100 g ätlig del. Din produkt kan avvika; för en förpackad vara gäller förpackningens näringsdeklaration.

Beräkningen görs i webbläsaren. Livsmedel, mängder och resultat skickas inte till analysverktyg.

Så räknar du kalorier i mat

Formeln är energi per 100 g × mängd i gram ÷ 100. För rågbrödet blir det 250 × 60 ÷ 100 = 150 kcal.

Lägg till varje del av måltiden som en egen rad. Ett exempel: 150 g kokt ris, 120 g stekt kycklingbröstfilé, 100 g kokt broccoli och 10 g olivolja blir tillsammans 487 kcal, 39,3 g protein och 4,3 g fibrer.

Exempel: energi per 100 g och i en vanlig mängd (THL Fineli)
Livsmedel	kcal / 100 g	Mängd	Kalorier
Ägg, kokt	134 kcal	110 g	147 kcal
Rågbröd, råg 51 %	250 kcal	60 g	150 kcal
Havregrynsgröt, vatten, utan salt	58 kcal	300 g	174 kcal
Banan, skalad	88 kcal	120 g	106 kcal
Kyckling, bröstfilé utan skinn, stekt	167 kcal	120 g	200 kcal
Ris, långkornigt, kokt utan salt	109 kcal	200 g	218 kcal
Laxfilé, ugnsstekt	227 kcal	120 g	272 kcal
Kvarg, naturell, <0,5 % fett	59 kcal	200 g	118 kcal
Olivolja	884 kcal	10 g	88 kcal

Kalorier i vanliga livsmedel: tabell per 100 g

Tabellen visar ett urval av räknarens livsmedel. Värdena gäller per 100 g ätlig del och kommer från samma poster som räknaren använder.

Kalorier och näringsvärden per 100 g (THL Fineli)
Livsmedel	Kalorier	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
Ägg, kokt	134 kcal	12,6 g	0,3 g	9,2 g	0,0 g
Rågbröd, råg 51 %	250 kcal	7,9 g	47,0 g	1,3 g	8,1 g
Havreflingor	382 kcal	13,6 g	60,0 g	7,2 g	10,0 g
Havregrynsgröt, vatten, utan salt	58 kcal	2,1 g	9,1 g	1,1 g	1,5 g
Ris, långkornigt, kokt utan salt	109 kcal	2,4 g	23,6 g	0,3 g	0,5 g
Spaghetti, kokt, utan salt	101 kcal	3,6 g	19,9 g	0,4 g	1,0 g
Potatis, med skal, kokt utan salt	64 kcal	1,6 g	13,2 g	0,1 g	0,9 g
Kyckling, bröstfilé utan skinn, stekt	167 kcal	26,5 g	0,0 g	6,7 g	0,0 g
Laxfilé, ugnsstekt	227 kcal	21,7 g	0,0 g	15,7 g	0,0 g
Kvarg, naturell, <0,5 % fett	59 kcal	9,8 g	3,0 g	0,4 g	0,0 g
Yoghurt, naturell, fettfri	34 kcal	3,1 g	4,9 g	0,1 g	0,0 g
Ost, medelvärde	277 kcal	23,4 g	0,2 g	20,0 g	0,0 g
Smör	727 kcal	1,2 g	0,8 g	81,3 g	0,0 g
Olivolja	884 kcal	0,0 g	0,0 g	100,0 g	0,0 g
Banan, skalad	88 kcal	1,2 g	18,3 g	0,4 g	1,8 g
Äpple, inhemsk, med skal	35 kcal	0,2 g	7,2 g	0,1 g	1,6 g
Tomat	23 kcal	0,6 g	3,5 g	0,3 g	1,4 g
Gurka	11 kcal	0,7 g	1,4 g	0,1 g	0,7 g
Morot	33 kcal	0,6 g	5,6 g	0,2 g	2,6 g
Broccoli	35 kcal	3,9 g	1,6 g	0,5 g	3,5 g
Mandel	602 kcal	24,1 g	6,6 g	51,2 g	12,5 g

Varifrån kommer näringsvärdena?

Värdena kommer från Fineli, den finländska livsmedelsdatabasen som förvaltas av Institutet för hälsa och välfärd (THL), version 20.0. Under varje rad du lägger till finns en länk till posten i Fineli.

Listan har 300 livsmedel: de Fineli-poster som oftast förekommer i måltider som har registrerats i Saura. Urvalet bygger bara på den rangordningen, inte på någons enskilda måltider.

Namnen är Finelis egna svenska namn. De är finlandssvenska, så keso heter grynost och sötpotatis heter batat. Sökningen förstår också de ord som används i Sverige: keso, sötpotatis, havregryn, isbergssallad, romansallad och müsli. En del poster gäller finländska produkter.

Kolhydrater avser tillgängliga kolhydrater; fibrer redovisas för sig. Värdena är medelvärden. För en förpackad vara är förpackningens näringsdeklaration mer exakt, och Livsmedelsverkets databas har värden för livsmedel på den svenska marknaden.

Rå eller tillagad, med eller utan skal?

Välj den post som motsvarar hur du väger maten. Skillnaden kan vara stor även när livsmedlet är detsamma.

En banan som vägs med skal får ett lägre värde per 100 g, eftersom skalet väger men inte äts. I stekt mat ingår stekfett. Ris, pasta och gröt tar upp vatten när de kokas: havreflingor har 382 kcal per 100 g, färdig havregrynsgröt kokt på vatten 58 kcal.

Samma livsmedel, olika poster: energi per 100 g
Post i Fineli	kcal / 100 g
Banan, skalad	88 kcal
Banan, vägd med skal	59 kcal
Potatis, med skal, kokt utan salt	64 kcal
Potatis, stekt	134 kcal
Ägg, kokt	134 kcal
Ägg, stekt	194 kcal

När räcker det med en bild?

Räknaren passar när du vill kontrollera ett enskilt livsmedel eller räkna på ett recept. Att bygga varje måltid rad för rad tar längre tid.

I Saura-appen fotograferar du måltiden i stället. Appen uppskattar kalorier, protein och fibrer, och du kan rätta ingredienser och mängder innan du sparar. Resultatet är en uppskattning: sås, stekfett och sådant som inte syns på bilden kan ändra det.

Nästa steg: behovet och förbrukningen

Räknaren visar vad du äter. Hur mycket du behöver per dag och vad en aktivitet förbrukar räknar du ut här:

Näringsvärden och fotoresultat är uppskattningar. Kontrollera ingredienser och portioner innan du sparar en måltid.

Vanliga frågor

Hur räknar man kalorier i mat?

Multiplicera livsmedlets energi per 100 g med mängden i gram och dela med 100. 60 g rågbröd med 250 kcal per 100 g ger 150 kcal. Räkna varje del av måltiden för sig och lägg ihop.

Hur många kalorier innehåller ett ägg?

Kokt ägg har 134 kcal per 100 g enligt Fineli. Ett skalat ägg på 55 g ger alltså cirka 74 kcal. Stekt ägg har 194 kcal per 100 g, eftersom stekfettet räknas med.

Måste jag väga maten för att räkna kalorier?

En våg ger det säkraste underlaget. Utan våg kan du utgå från förpackningens vikt: äter du halva förpackningen har du ätit halva vikten. Ögonmått är mindre exakt. Du kan också fotografera måltiden och låta en app uppskatta portionerna, och sedan rätta det som blev fel.

Hur exakt är kaloriräknaren?

Den är lika exakt som Finelis medelvärden och mängderna du anger. Olika märken, mognad och tillagning ändrar värdena, och stekfett glöms lätt bort. För en förpackad vara är förpackningens näringsdeklaration mer exakt än databasens medelvärde.

Räknas fibrer in i kolhydraterna?

Nej, inte i den här räknaren. Kolhydrater avser tillgängliga kolhydrater och fibrer visas som ett eget värde, på samma sätt som i Fineli.

Vad är skillnaden mellan kalorier och kilokalorier?

En kilokalori (kcal) är tusen kalorier. I vardagligt tal och på livsmedel betyder kalori i praktiken kilokalori. På förpackningar anges energin också i kilojoule: 1 kcal är ungefär 4,2 kJ.

Källor och metod

THL Fineli: öppna data, version 20.0
Näringsvärden per 100 g och svenska namn för räknarens livsmedel. Materialet är publicerat med licensen CC BY 4.0.
Livsmedelsverket: Så använder du Sök näringsinnehåll
Den svenska livsmedelsdatabasen. Använd den, eller förpackningens näringsdeklaration, för en vara på den svenska marknaden.