Hoppa till innehållet

Publicerad av Saura ·

Chiafrön: näringsvärde och portionsstorlekar

Den här Fineli-referensen ger ungefär 459 kcal och 22,9 g protein per 100 g. Produkt och tillagning: torra chiafrön. Värdena gäller inte alla varumärken. För en bestämd vara ger den aktuella förpackningen ett mer relevant underlag.

Kort svar

En ätlig exempelmängd på 15 g (torra chiafrön) ger ungefär 288 kJ / 69 kcal, 3,4 g protein och 5,2 g fibrer. Portionen visar en omräkning och är ingen rekommenderad mängd.

Chiafrön: värden per 100 g och exempelportion

Referenstillstånd: torra chiafrön. Tabellen använder Fineli-post 34847, version 20.0. Tillgängliga kolhydrater inkluderar inte fibrer och motsvarar inte amerikansk Total Carbohydrate.

Värden avrundas efter portionsberäkningen. Saknade uppgifter är inte nollvärden. Sockerarter, salt och mikronäringsämnen ingår inte i utdraget. kJ har beräknats ungefärligt som kcal × 4,184; en produktdeklaration kan avvika på grund av beräkningsmetod och avrundning.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Chiafrön — torra chiafrön
NäringsämnePer 100 g15 g (exempelportion)
Energi1 922 kJ / 459 kcal288 kJ / 69 kcal
Protein22,9 g3,4 g
Tillgängliga kolhydrater (utan fibrer)0,2 g<0,1 g
Fett33,9 g5,1 g
Mättat fett2,8 g0,4 g
Fibrer34,4 g5,2 g

Väg den ätliga mängden

Väg fröna torra. Chiapudding innehåller absorberad vätska, mjölk eller yoghurt, så 100 g pudding är inte 100 g torra frön. Registrera frön och alla ingredienser före svällning och dela sedan upp satsen.

Beräkna din egen portion

För 15 g är faktorn 15 ÷ 100 = 0,15. Energiberäkningen är 459,4 × 0,15 = 68,91 kcal före avrundning. Använd samma faktor för övriga angivna näringsämnen.

För en annan portion ersätter du 15 med din egen ätliga gramvikt. Tillståndet behöver fortfarande stämma med ”torra chiafrön”. Vid annan tillagning väljer du en passande post eller beräknar det egna receptet.

Tillagning och skillnader mellan produkter

En liten uppvägd mängd kan tillföra fibrer. Blanda i mat eller vätska och följ förpackningen; torrvärdena är ingen uppmaning att svälja torra skedmängder. Öka fiberrika ingredienser gradvis om det behövs.

Idéer till måltiden

Kombinationerna är förslag utan fasta portionskrav. Anpassa mängder efter hunger och smak och räkna med varje tillsats i hela rätten.

  • Blanda i naturell yoghurt med hallon och låt svälla.
  • Gör chiapudding med mjölk och beräkna hela satsen före servering.

Jämför livsmedel i samma grupp

Jämför motsvarande tillagningsstatus och mängder. Samma gramvikt innebär inte likvärdiga portioner och ger inget fullständigt omdöme om ett livsmedel.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Nötter, frön och oljor: jämförelse per 100 g ätlig mängd
LivsmedelTillståndEnergiProteinFibrer
Pumpafrönätliga pumpakärnor utan hårt skal2 470 kJ / 590 kcal35,1 g6 g
Solrosfrönätliga solroskärnor utan skal2 583 kJ / 617 kcal24,3 g6 g
Pistagenötternaturella pistagenötskärnor2 430 kJ / 581 kcal21,4 g10,3 g

Näringsvärden och fotoresultat är uppskattningar. Kontrollera ingredienser och portioner innan du sparar en måltid.

Vanliga frågor

Vilket tillstånd gäller värdena för chiafrön?

Tabellen gäller ”torra chiafrön”. Väg den ätliga delen i samma tillstånd. Väg fröna torra. Chiapudding innehåller absorberad vätska, mjölk eller yoghurt, så 100 g pudding är inte 100 g torra frön. Registrera frön och alla ingredienser före svällning och dela sedan upp satsen.

Är exempelportionen en rekommenderad mängd?

Nej. Den visar bara hur referensvärden räknas om till en viss ätlig gramvikt. Vilken mängd som passar beror på måltiden och dina förutsättningar.

Varför skiljer sig min etikett från tabellen?

Sort, varumärke, fetthalt, vatteninnehåll och tillagning kan skilja sig. För en viss förpackad vara använder du den aktuella deklarationen på samma vikt- eller volymgrund.

Betyder en saknad uppgift noll?

Nej. Uppgift saknas betyder att den valda databasposten inte ger en siffra för ämnet. Det går inte att dra slutsatsen att innehållet är noll.

Källor och metod