Hoppa till innehållet

Publicerad av Saura ·

Nötter, frön och oljor: jämför näringsvärden och tillagning

Ätliga nötkärnor, frön och olivolja visas i vägda mängder. En jämförelse per 100 g är en referens och säger inte hur stor en vanlig topping bör vara.

Kort svar

Skal ingår inte i portionen. Chiavärden gäller torra frön före blötläggning och olja mäts i gram. En matsked, näve och deciliter är inte utbytbara vikter. Nötsmör och nötdryck behöver egna värden.

Nötter, frön och oljor per 100 g ätlig mängd

Tabellerna visar utvalda Fineli-referenser för ätliga mängder. Öppna ett livsmedel för att kontrollera exakt tillstånd, portionsberäkning och källpost.

Värden avrundas efter portionsberäkningen. Saknade uppgifter är inte nollvärden. Sockerarter, salt och mikronäringsämnen ingår inte i utdraget. kJ har beräknats ungefärligt som kcal × 4,184; en produktdeklaration kan avvika på grund av beräkningsmetod och avrundning.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Nötter, frön och oljor — per 100 g
LivsmedelTillståndEnergiProteinFibrer
Mandelnaturell ätlig mandel2 517 kJ / 602 kcal24,1 g12,5 g
Valnötternaturella valnötskärnor2 780 kJ / 664 kcal15,2 g6,7 g
Jordnötternaturella ätliga jordnötskärnor2 307 kJ / 551 kcal25,6 g8,5 g
Cashewnötternaturella cashewnötter2 402 kJ / 574 kcal20 g3,5 g
Hasselnötternaturella hasselnötskärnor2 694 kJ / 644 kcal14,1 g17,5 g
Pistagenötternaturella pistagenötskärnor2 430 kJ / 581 kcal21,4 g10,3 g
Chiafröntorra chiafrön1 922 kJ / 459 kcal22,9 g34,4 g
Pumpafrönätliga pumpakärnor utan hårt skal2 470 kJ / 590 kcal35,1 g6 g
Solrosfrönätliga solroskärnor utan skal2 583 kJ / 617 kcal24,3 g6 g
Olivoljaolivolja3 700 kJ / 884 kcal0 g0 g

Räkna med hela måltiden

Använd nötter och frön efter smak i yoghurt, sallad eller soppa. Överdrag och kryddblandningar kan ändra värdena. Olivolja innehåller inte proteinet och fibrerna i hela kärnor. Enskilda fettsyror och vitaminer anges inte här.

Jämför motsvarande tillagningsstatus och mängder. Samma gramvikt innebär inte likvärdiga portioner och ger inget fullständigt omdöme om ett livsmedel.

Förstå portioner, recept och märkning

Skal ingår inte i portionen. Chiavärden gäller torra frön före blötläggning och olja mäts i gram. En matsked, näve och deciliter är inte utbytbara vikter. Nötsmör och nötdryck behöver egna värden.

Näringsvärden och fotoresultat är uppskattningar. Kontrollera ingredienser och portioner innan du sparar en måltid.

Läs vidare

Vanliga frågor

Är exempelportionen en rekommenderad mängd?

Nej. Den visar bara hur referensvärden räknas om till en viss ätlig gramvikt. Vilken mängd som passar beror på måltiden och dina förutsättningar.

Varför skiljer sig min etikett från tabellen?

Sort, varumärke, fetthalt, vatteninnehåll och tillagning kan skilja sig. För en viss förpackad vara använder du den aktuella deklarationen på samma vikt- eller volymgrund.

Källor och metod