Hoppa till innehållet

Publicerad av Saura ·

Salt sill: näringsvärde och portionsstorlekar

Den här Fineli-referensen ger ungefär 160 kcal och 13,2 g protein per 100 g. Produkt och tillagning: salt sill. Värdena gäller inte alla varumärken. För en bestämd vara ger den aktuella förpackningen ett mer relevant underlag.

Kort svar

En ätlig exempelmängd på 60 g (salt sill) ger ungefär 402 kJ / 96 kcal, 7,9 g protein och 0 g fibrer. Portionen visar en omräkning och är ingen rekommenderad mängd.

Salt sill: värden per 100 g och exempelportion

Referenstillstånd: salt sill. Tabellen använder Fineli-post 803, version 20.0. Tillgängliga kolhydrater inkluderar inte fibrer och motsvarar inte amerikansk Total Carbohydrate.

Värden avrundas efter portionsberäkningen. Saknade uppgifter är inte nollvärden. Sockerarter, salt och mikronäringsämnen ingår inte i utdraget. kJ har beräknats ungefärligt som kcal × 4,184; en produktdeklaration kan avvika på grund av beräkningsmetod och avrundning.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Salt sill — salt sill
NäringsämnePer 100 g60 g (exempelportion)
Energi671 kJ / 160 kcal402 kJ / 96 kcal
Protein13,2 g7,9 g
Tillgängliga kolhydrater (utan fibrer)0 g0 g
Fett12,1 g7,2 g
Mättat fett2,9 g1,8 g
Fibrer0 g0 g

Väg den ätliga mängden

Referensen gäller salt sill, inte färsk sill eller en söt inläggning. Väg den ätliga fisken och kontrollera deklarationens avrunna viktgrund. En burk med lök, lag och sås kan behöva sin egen produktpost.

Beräkna din egen portion

För 60 g är faktorn 60 ÷ 100 = 0,6. Energiberäkningen är 160,3 × 0,6 = 96,18 kcal före avrundning. Använd samma faktor för övriga angivna näringsämnen.

För en annan portion ersätter du 60 med din egen ätliga gramvikt. Tillståndet behöver fortfarande stämma med ”salt sill”. Vid annan tillagning väljer du en passande post eller beräknar det egna receptet.

Tillagning och skillnader mellan produkter

Salt sill är en bestämd konserverad produkt. Natrium redovisas inte här, så läs etiketten om du följer saltintaget. En liten fiskportion med potatis och grönsaker skiljer sig från en stor portion i grädd- eller senapssås.

Idéer till måltiden

Kombinationerna är förslag utan fasta portionskrav. Anpassa mängder efter hunger och smak och räkna med varje tillsats i hela rätten.

  • Servera en uppvägd mängd med kokt potatis och gurka.
  • Lägg på rågbröd med grönsaker och räkna med matfett och sås.

Jämför livsmedel i samma grupp

Jämför motsvarande tillagningsstatus och mängder. Samma gramvikt innebär inte likvärdiga portioner och ger inget fullständigt omdöme om ett livsmedel.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Fisk och skaldjur: jämförelse per 100 g ätlig mängd
LivsmedelTillståndEnergiProteinFibrer
Sardiner på burksardinkonserv, medelvärde för produkter i olja och tomatsås869 kJ / 208 kcal20 g0 g
Räkorräkor kokta utan salt305 kJ / 73 kcal16 g0 g
Regnbågerå regnbågsfilé638 kJ / 153 kcal16,8 g0 g

Näringsvärden och fotoresultat är uppskattningar. Kontrollera ingredienser och portioner innan du sparar en måltid.

Läs vidare

Vanliga frågor

Vilket tillstånd gäller värdena för salt sill?

Tabellen gäller ”salt sill”. Väg den ätliga delen i samma tillstånd. Referensen gäller salt sill, inte färsk sill eller en söt inläggning. Väg den ätliga fisken och kontrollera deklarationens avrunna viktgrund. En burk med lök, lag och sås kan behöva sin egen produktpost.

Är exempelportionen en rekommenderad mängd?

Nej. Den visar bara hur referensvärden räknas om till en viss ätlig gramvikt. Vilken mängd som passar beror på måltiden och dina förutsättningar.

Varför skiljer sig min etikett från tabellen?

Sort, varumärke, fetthalt, vatteninnehåll och tillagning kan skilja sig. För en viss förpackad vara använder du den aktuella deklarationen på samma vikt- eller volymgrund.

Betyder en saknad uppgift noll?

Nej. Uppgift saknas betyder att den valda databasposten inte ger en siffra för ämnet. Det går inte att dra slutsatsen att innehållet är noll.

Källor och metod