Hoppa till innehållet

Publicerad av Saura ·

Sardiner på burk: näringsvärde och portionsstorlekar

Den här Fineli-referensen ger ungefär 208 kcal och 20 g protein per 100 g. Produkt och tillagning: sardinkonserv, medelvärde för produkter i olja och tomatsås. Värdena gäller inte alla varumärken. För en bestämd vara ger den aktuella förpackningen ett mer relevant underlag.

Kort svar

En ätlig exempelmängd på 90 g (sardinkonserv, medelvärde för produkter i olja och tomatsås) ger ungefär 782 kJ / 187 kcal, 18 g protein och 0 g fibrer. Portionen visar en omräkning och är ingen rekommenderad mängd.

Sardiner på burk: värden per 100 g och exempelportion

Referenstillstånd: sardinkonserv, medelvärde för produkter i olja och tomatsås. Tabellen använder Fineli-post 831, version 20.0. Tillgängliga kolhydrater inkluderar inte fibrer och motsvarar inte amerikansk Total Carbohydrate.

Värden avrundas efter portionsberäkningen. Saknade uppgifter är inte nollvärden. Sockerarter, salt och mikronäringsämnen ingår inte i utdraget. kJ har beräknats ungefärligt som kcal × 4,184; en produktdeklaration kan avvika på grund av beräkningsmetod och avrundning.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Sardiner på burk — sardinkonserv, medelvärde för produkter i olja och tomatsås
NäringsämnePer 100 g90 g (exempelportion)
Energi869 kJ / 208 kcal782 kJ / 187 kcal
Protein20 g18 g
Tillgängliga kolhydrater (utan fibrer)0 g0 g
Fett14,3 g12,9 g
Mättat fett2,6 g2,3 g
Fibrer0 g0 g

Väg den ätliga mängden

Fineliposten är ett genomsnitt för sardiner i olja och tomatsås och är mindre specifik än din egen burk. Kontrollera om lagen äts och om deklarationen gäller avrunnen vara. Anta inte att all olja har runnit bort.

Beräkna din egen portion

För 90 g är faktorn 90 ÷ 100 = 0,9. Energiberäkningen är 207,7 × 0,9 = 186,93 kcal före avrundning. Använd samma faktor för övriga angivna näringsämnen.

För en annan portion ersätter du 90 med din egen ätliga gramvikt. Tillståndet behöver fortfarande stämma med ”sardinkonserv, medelvärde för produkter i olja och tomatsås”. Vid annan tillagning väljer du en passande post eller beräknar det egna receptet.

Tillagning och skillnader mellan produkter

Använd produktens egna värden när de finns. Ätliga ben och såser kan påverka näringsämnen utanför tabellens omfattning. Kalcium och omega-3 kan inte räknas fram enbart från hur konservburken ser ut.

Idéer till måltiden

Kombinationerna är förslag utan fasta portionskrav. Anpassa mängder efter hunger och smak och räkna med varje tillsats i hela rätten.

  • Servera med rågbröd och tomat och räkna med olja som äts.
  • Blanda med vita bönor och registrera salladsdressingen.

Jämför livsmedel i samma grupp

Jämför motsvarande tillagningsstatus och mängder. Samma gramvikt innebär inte likvärdiga portioner och ger inget fullständigt omdöme om ett livsmedel.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Fisk och skaldjur: jämförelse per 100 g ätlig mängd
LivsmedelTillståndEnergiProteinFibrer
Räkorräkor kokta utan salt305 kJ / 73 kcal16 g0 g
Blåmusslor på burkkonserverat blåmusselkött i vatten340 kJ / 81 kcal15,6 g0 g
Salt sillsalt sill671 kJ / 160 kcal13,2 g0 g

Näringsvärden och fotoresultat är uppskattningar. Kontrollera ingredienser och portioner innan du sparar en måltid.

Vanliga frågor

Vilket tillstånd gäller värdena för sardiner på burk?

Tabellen gäller ”sardinkonserv, medelvärde för produkter i olja och tomatsås”. Väg den ätliga delen i samma tillstånd. Fineliposten är ett genomsnitt för sardiner i olja och tomatsås och är mindre specifik än din egen burk. Kontrollera om lagen äts och om deklarationen gäller avrunnen vara. Anta inte att all olja har runnit bort.

Är exempelportionen en rekommenderad mängd?

Nej. Den visar bara hur referensvärden räknas om till en viss ätlig gramvikt. Vilken mängd som passar beror på måltiden och dina förutsättningar.

Varför skiljer sig min etikett från tabellen?

Sort, varumärke, fetthalt, vatteninnehåll och tillagning kan skilja sig. För en viss förpackad vara använder du den aktuella deklarationen på samma vikt- eller volymgrund.

Betyder en saknad uppgift noll?

Nej. Uppgift saknas betyder att den valda databasposten inte ger en siffra för ämnet. Det går inte att dra slutsatsen att innehållet är noll.

Källor och metod