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Herausgegeben von Saura ·

Wie viel Eiweiß hat Magerquark?

Magerquark lässt sich als Frühstück, Dip oder Zutat verwenden. Sein Proteingehalt ist produktabhängig. Deshalb nennt diese Seite ein konkretes Herstellerbeispiel statt Quark mit Joghurt oder Skyr gleichzusetzen.

Kurz erklärt

OMIRA Bodensee Magerquark liefert laut Produktspezifikation 12 g Protein und 67 kcal je 100 g. Eine Portion von 250 g liefert damit 30 g Protein und rund 168 kcal. Die aktuelle Nährwerttabelle deiner Packung ist für dein Produkt maßgeblich.

Portionen des konkret genannten Produkts

Rechnerische Skalierung der Herstellerspezifikation für Artikel 12572. Obst, Hafer, Öl oder weitere Zutaten sind nicht enthalten.

PortionProteinEnergie
100 g12 g67 kcal
150 g18 gca. 101 kcal
200 g24 g134 kcal
250 g30 gca. 168 kcal

Süß oder herzhaft verwenden

Für eine süße Schüssel kannst du Quark mit Wasser oder Milch glattrühren und Obst und Hafer dazugeben. Für einen Dip eignen sich Kräuter, Zitrone und Gewürze. Erfasse zusätzliche Zutaten, wenn du die Nährwerte der ganzen Mahlzeit berechnen möchtest.

Die Fettstufe, Rezeptur und Geschmackszusätze beeinflussen das Etikett. Ein gesüßter Quarknachtisch hat andere Werte als ein naturbelassener Magerquark.

Quark, Skyr und Joghurt unterscheiden

Die Produkte sind nicht automatisch austauschbar. Vergleiche Eiweiß pro 100 g, Zutaten und die Portion, die du tatsächlich essen möchtest. Verwende für Quarkpfannkuchen das Quarketikett und nicht einen zufälligen Joghurtwert.

Wenn Milchprodukte für dich ungeeignet sind, wähle eine verträgliche Alternative und prüfe deren Zusammensetzung separat. Der Name einer pflanzlichen Alternative garantiert keinen vergleichbaren Proteingehalt.

Nährwerte und Fotoergebnisse sind Schätzungen. Prüfe Zutaten und Portionsgrößen, bevor du eine Mahlzeit speicherst.

Häufige Fragen

Hat jeder Magerquark 12 g Protein?

Nein. Die Tabelle gilt für das konkret genannte OMIRA-Produkt. Prüfe das Etikett deines Quarks.

Muss ich den ganzen 500-g-Becher essen?

Nein. Die Packungsgröße ist keine Portionsvorschrift. Wähle deine Menge nach Hunger und Mahlzeit.

Quellen und Methode