Rasvaton maitorahka sisältää noin 11 g proteiinia ja vain 57 kcal per 100 g, mikä tekee siitä hyvän vähärasvaisen proteiinin lähteen. Alla tarkka ravintosisältö, hiilihydraatit ja vertailu rahkaan ja raejuustoon.
Rasvaton maitorahka sisältää noin 11 g proteiinia ja 57 kcal per 100 g. Yhdessä 200 gramman rasiassa on siis noin 22 g proteiinia ja noin 115 kcal. Korkea proteiini ja matala energiamäärä tekevät maitorahkasta suositun välipalan painonhallinnassa ja lihaskuntoilussa.
Lue myös: Heraproteiini · Jauhelihan ravintoarvot · Jogurtin ravintoarvot
| Ravintoaine | Määrä |
|---|---|
| Energia | 57 kcal |
| Proteiini | 11 g |
| Hiilihydraatit | 4 g |
| – josta sokereita (laktoosi) | 4 g |
| Rasva | 0,2 g |
| Kalsium | 90 mg |
Arvot ovat maustamattoman, rasvattoman maitorahkan keskiarvoja. Maustetuissa tuotteissa sokeri ja energia ovat suurempia.
Maitorahka ja rahka ovat saman tuoreen maitovalmisteen nimityksiä, mutta maitorahka on tavallisesti maustamaton ja rasvaton, kun taas kaupan maustettu jälkiruokarahka sisältää lisättyä sokeria. Raejuusto on rakenteeltaan rakeista ja sisältää hieman enemmän suolaa, mutta on niin ikään runsasproteiininen. Kaikki kolme sopivat hyvin proteiinin lähteiksi – valitse maustamaton vaihtoehto, jos haluat välttää lisättyä sokeria.
Maitorahka on helppo tapa lisätä proteiinia välipaloihin ja aamupaloihin. Yhdistä se marjoihin, kauraan, pähkinöihin tai vähäkalorisiin hedelmiin, kuten kiiviin. Tutustu muihin proteiinipitoisiin ruokiin ja proteiinin lähteisiin. Laske oma proteiinitarpeesi makrolaskurilla ja seuraa päivän saantia ruokapäiväkirjalla.
Artikkelin ravitsemus- ja ruokamäärät perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä Finelin koostumustietoihin. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
Kansallinen tietolähde ruoka-aineiden ravintosisällölle ja ravintoainemäärille.
Pohjoismainen tieteellinen pohja ravintoaineiden viitearvoille ja ruokasuosituksille.
TOP 20 proteiinin lähdettä ja päivittäinen tarve
Heraproteiinin proteiini, ravintosisältö ja annostus
Jauhelihan kalorit ja proteiini eri rasvapitoisuuksilla
Jogurtin proteiini, kalorit ja kreikkalaisen vertailu
Kanan proteiini, kalorit ja ravintosisältö
Montako munaa päivässä ja vaikutus kolesteroliin
Kananmunan proteiini ja ravintosisältö
Lohen kalorit, proteiini ja omega-3-rasvahapot