Hoppa till innehållet

Publicerad av Saura ·

Äpple: näringsvärde och portionsstorlekar

Den här Fineli-referensen ger ungefär 41 kcal och 0,2 g protein per 100 g. Produkt och tillagning: rått och skalat, finländsk äppelreferens. Värdena gäller inte alla varumärken. För en bestämd vara ger den aktuella förpackningen ett mer relevant underlag.

Kort svar

En ätlig exempelmängd på 150 g (rått och skalat, finländsk äppelreferens) ger ungefär 254 kJ / 61 kcal, 0,3 g protein och 2,7 g fibrer. Portionen visar en omräkning och är ingen rekommenderad mängd.

Äpple: värden per 100 g och exempelportion

Referenstillstånd: rått och skalat, finländsk äppelreferens. Tabellen använder Fineli-post 11060, version 20.0. Tillgängliga kolhydrater inkluderar inte fibrer och motsvarar inte amerikansk Total Carbohydrate.

Värden avrundas efter portionsberäkningen. Saknade uppgifter är inte nollvärden. Sockerarter, salt och mikronäringsämnen ingår inte i utdraget. kJ har beräknats ungefärligt som kcal × 4,184; en produktdeklaration kan avvika på grund av beräkningsmetod och avrundning.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Äpple — rått och skalat, finländsk äppelreferens
NäringsämnePer 100 g150 g (exempelportion)
Energi169 kJ / 41 kcal254 kJ / 61 kcal
Protein0,2 g0,3 g
Tillgängliga kolhydrater (utan fibrer)8,3 g12,5 g
Fett0,1 g0,2 g
Mättat fett<0,1 g<0,1 g
Fibrer1,8 g2,7 g

Väg den ätliga mängden

Referensen gäller skalat fruktkött utan kärnhus. Om du äter skalet bör du välja en passande post, särskilt när du räknar fibrer. Äppelsort och vilken provmängd som analyserats kan också förklara skillnader mellan databaser.

Beräkna din egen portion

För 150 g är faktorn 150 ÷ 100 = 1,5. Energiberäkningen är 40,5 × 1,5 = 60,75 kcal före avrundning. Använd samma faktor för övriga angivna näringsämnen.

För en annan portion ersätter du 150 med din egen ätliga gramvikt. Tillståndet behöver fortfarande stämma med ”rått och skalat, finländsk äppelreferens”. Vid annan tillagning väljer du en passande post eller beräknar det egna receptet.

Tillagning och skillnader mellan produkter

Äpple tillagat utan tillsatser är inte samma rätt som äppelpaj eller sötat äppelmos. Lägg till socker, smör, deg och topping i receptet. Fiberhalten för skalat äpple gäller inte automatiskt varje helt äpple.

Idéer till måltiden

Kombinationerna är förslag utan fasta portionskrav. Anpassa mängder efter hunger och smak och räkna med varje tillsats i hela rätten.

  • Servera äppelklyftor med grynig färskost som mellanmål.
  • Blanda med vitkål och valnötter och väg dressingen separat.

Jämför livsmedel i samma grupp

Jämför motsvarande tillagningsstatus och mängder. Samma gramvikt innebär inte likvärdiga portioner och ger inget fullständigt omdöme om ett livsmedel.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Frukt och bär: jämförelse per 100 g ätlig mängd
LivsmedelTillståndEnergiProteinFibrer
Apelsinrå, utan skal191 kJ / 46 kcal0,6 g2,1 g
Päronrått och skalat, utan kärnhus181 kJ / 43 kcal0,3 g3,9 g
Bananrå, utan skal367 kJ / 88 kcal1,2 g1,8 g

Näringsvärden och fotoresultat är uppskattningar. Kontrollera ingredienser och portioner innan du sparar en måltid.

Vanliga frågor

Vilket tillstånd gäller värdena för äpple?

Tabellen gäller ”rått och skalat, finländsk äppelreferens”. Väg den ätliga delen i samma tillstånd. Referensen gäller skalat fruktkött utan kärnhus. Om du äter skalet bör du välja en passande post, särskilt när du räknar fibrer. Äppelsort och vilken provmängd som analyserats kan också förklara skillnader mellan databaser.

Är exempelportionen en rekommenderad mängd?

Nej. Den visar bara hur referensvärden räknas om till en viss ätlig gramvikt. Vilken mängd som passar beror på måltiden och dina förutsättningar.

Varför skiljer sig min etikett från tabellen?

Sort, varumärke, fetthalt, vatteninnehåll och tillagning kan skilja sig. För en viss förpackad vara använder du den aktuella deklarationen på samma vikt- eller volymgrund.

Betyder en saknad uppgift noll?

Nej. Uppgift saknas betyder att den valda databasposten inte ger en siffra för ämnet. Det går inte att dra slutsatsen att innehållet är noll.

Källor och metod