Publicerad av Saura · 21 oktober 2026

Päron: näringsvärde och portionsstorlekar

Q: Vilket tillstånd gäller värdena för päron?

Tabellen gäller ”rått och skalat, utan kärnhus”. Väg den ätliga delen i samma tillstånd. Värdena gäller skalat päronfruktkött. Ett päron med skal behöver en passande referens, inte minst för fibrer. Väg det du faktiskt äter i stället för att räkna alla päron som samma portionsstorlek.

Q: Är exempelportionen en rekommenderad mängd?

Nej. Den visar bara hur referensvärden räknas om till en viss ätlig gramvikt. Vilken mängd som passar beror på måltiden och dina förutsättningar.

Q: Varför skiljer sig min etikett från tabellen?

Sort, varumärke, fetthalt, vatteninnehåll och tillagning kan skilja sig. För en viss förpackad vara använder du den aktuella deklarationen på samma vikt- eller volymgrund.

Q: Betyder en saknad uppgift noll?

Nej. Uppgift saknas betyder att den valda databasposten inte ger en siffra för ämnet. Det går inte att dra slutsatsen att innehållet är noll.

Den här Fineli-referensen ger ungefär 43 kcal och 0,3 g protein per 100 g. Produkt och tillagning: rått och skalat, utan kärnhus. Värdena gäller inte alla varumärken. För en bestämd vara ger den aktuella förpackningen ett mer relevant underlag.

Kort svar

En ätlig exempelmängd på 160 g (rått och skalat, utan kärnhus) ger ungefär 289 kJ / 69 kcal, 0,5 g protein och 6,2 g fibrer. Portionen visar en omräkning och är ingen rekommenderad mängd.

Päron: värden per 100 g och exempelportion

Referenstillstånd: rått och skalat, utan kärnhus. Tabellen använder Fineli-post 11062, version 20.0. Tillgängliga kolhydrater inkluderar inte fibrer och motsvarar inte amerikansk Total Carbohydrate.

Värden avrundas efter portionsberäkningen. Saknade uppgifter är inte nollvärden. Sockerarter, salt och mikronäringsämnen ingår inte i utdraget. kJ har beräknats ungefärligt som kcal × 4,184; en produktdeklaration kan avvika på grund av beräkningsmetod och avrundning.

Päron — rått och skalat, utan kärnhus
Näringsämne	Per 100 g	160 g (exempelportion)
Energi	181 kJ / 43 kcal	289 kJ / 69 kcal
Protein	0,3 g	0,5 g
Tillgängliga kolhydrater (utan fibrer)	8 g	12,8 g
Fett	0,1 g	0,1 g
Mättat fett	<0,1 g	<0,1 g
Fibrer	3,9 g	6,2 g

Väg den ätliga mängden

Värdena gäller skalat päronfruktkött. Ett päron med skal behöver en passande referens, inte minst för fibrer. Väg det du faktiskt äter i stället för att räkna alla päron som samma portionsstorlek.

Beräkna din egen portion

För 160 g är faktorn 160 ÷ 100 = 1,6. Energiberäkningen är 43,2 × 1,6 = 69,12 kcal före avrundning. Använd samma faktor för övriga angivna näringsämnen.

För en annan portion ersätter du 160 med din egen ätliga gramvikt. Tillståndet behöver fortfarande stämma med ”rått och skalat, utan kärnhus”. Vid annan tillagning väljer du en passande post eller beräknar det egna receptet.

Tillagning och skillnader mellan produkter

Torkat päron och päron i sockerlag har andra koncentrationer än färsk frukt. Till inkokta päron räknas även den lag som äts. All vätska som blir kvar i kastrullen ingår inte nödvändigtvis i portionen.

Idéer till måltiden

Kombinationerna är förslag utan fasta portionskrav. Anpassa mängder efter hunger och smak och räkna med varje tillsats i hela rätten.

Blanda päronbitar med kvarg och kanel.
Servera till rågbröd med grynig färskost och registrera matfett separat.

Jämför livsmedel i samma grupp

Jämför motsvarande tillagningsstatus och mängder. Samma gramvikt innebär inte likvärdiga portioner och ger inget fullständigt omdöme om ett livsmedel.

Frukt och bär: jämförelse per 100 g ätlig mängd
Livsmedel	Tillstånd	Energi	Protein	Fibrer
Jordgubbar	färska, naturella jordgubbar	187 kJ / 45 kcal	0,5 g	1,9 g
Hallon	färska, naturella hallon	199 kJ / 48 kcal	1 g	3,7 g
Apelsin	rå, utan skal	191 kJ / 46 kcal	0,6 g	2,1 g

Näringsvärden och fotoresultat är uppskattningar. Kontrollera ingredienser och portioner innan du sparar en måltid.

Vanliga frågor

Vilket tillstånd gäller värdena för päron?