Hoppa till innehållet

Publicerad av Saura ·

Banan: näringsvärde och portionsstorlekar

Den här Fineli-referensen ger ungefär 88 kcal och 1,2 g protein per 100 g. Produkt och tillagning: rå, utan skal. Värdena gäller inte alla varumärken. För en bestämd vara ger den aktuella förpackningen ett mer relevant underlag.

Kort svar

En ätlig exempelmängd på 120 g (rå, utan skal) ger ungefär 440 kJ / 105 kcal, 1,4 g protein och 2,2 g fibrer. Portionen visar en omräkning och är ingen rekommenderad mängd.

Banan: värden per 100 g och exempelportion

Referenstillstånd: rå, utan skal. Tabellen använder Fineli-post 11049, version 20.0. Tillgängliga kolhydrater inkluderar inte fibrer och motsvarar inte amerikansk Total Carbohydrate.

Värden avrundas efter portionsberäkningen. Saknade uppgifter är inte nollvärden. Sockerarter, salt och mikronäringsämnen ingår inte i utdraget. kJ har beräknats ungefärligt som kcal × 4,184; en produktdeklaration kan avvika på grund av beräkningsmetod och avrundning.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Banan — rå, utan skal
NäringsämnePer 100 g120 g (exempelportion)
Energi367 kJ / 88 kcal440 kJ / 105 kcal
Protein1,2 g1,4 g
Tillgängliga kolhydrater (utan fibrer)18,3 g22 g
Fett0,4 g0,5 g
Mättat fett<0,1 g0,1 g
Fibrer1,8 g2,2 g

Väg den ätliga mängden

Väg fruktköttet utan skal. En oskalad banans vikt passar inte med den här posten. Små och stora bananer väger olika; exemplet 120 g avser uttryckligen den ätliga mängden.

Beräkna din egen portion

För 120 g är faktorn 120 ÷ 100 = 1,2. Energiberäkningen är 87,6 × 1,2 = 105,12 kcal före avrundning. Använd samma faktor för övriga angivna näringsämnen.

För en annan portion ersätter du 120 med din egen ätliga gramvikt. Tillståndet behöver fortfarande stämma med ”rå, utan skal”. Vid annan tillagning väljer du en passande post eller beräknar det egna receptet.

Tillagning och skillnader mellan produkter

Färsk banan, bananchips och banankaka är olika livsmedel. Mognad påverkar konsistens och fördelningen mellan stärkelse och socker. Ett foto kan ändå inte mäta den exakta kolhydratmängden.

Idéer till måltiden

Kombinationerna är förslag utan fasta portionskrav. Anpassa mängder efter hunger och smak och räkna med varje tillsats i hela rätten.

  • Skiva över naturell yoghurt med en uppvägd mängd frön.
  • Mixa med mjölk och havre och registrera alla ingredienser i drycken.

Jämför livsmedel i samma grupp

Jämför motsvarande tillagningsstatus och mängder. Samma gramvikt innebär inte likvärdiga portioner och ger inget fullständigt omdöme om ett livsmedel.

Bläddra i sidled för att se alla kolumner. Med tangentbord: fokusera tabellen och använd piltangenterna.

Frukt och bär: jämförelse per 100 g ätlig mängd
LivsmedelTillståndEnergiProteinFibrer
Äpplerått och skalat, finländsk äppelreferens169 kJ / 41 kcal0,2 g1,8 g
Apelsinrå, utan skal191 kJ / 46 kcal0,6 g2,1 g
Ananasrå, utan skal233 kJ / 56 kcal0,5 g1,4 g

Näringsvärden och fotoresultat är uppskattningar. Kontrollera ingredienser och portioner innan du sparar en måltid.

Läs vidare

Vanliga frågor

Vilket tillstånd gäller värdena för banan?

Tabellen gäller ”rå, utan skal”. Väg den ätliga delen i samma tillstånd. Väg fruktköttet utan skal. En oskalad banans vikt passar inte med den här posten. Små och stora bananer väger olika; exemplet 120 g avser uttryckligen den ätliga mängden.

Är exempelportionen en rekommenderad mängd?

Nej. Den visar bara hur referensvärden räknas om till en viss ätlig gramvikt. Vilken mängd som passar beror på måltiden och dina förutsättningar.

Varför skiljer sig min etikett från tabellen?

Sort, varumärke, fetthalt, vatteninnehåll och tillagning kan skilja sig. För en viss förpackad vara använder du den aktuella deklarationen på samma vikt- eller volymgrund.

Betyder en saknad uppgift noll?

Nej. Uppgift saknas betyder att den valda databasposten inte ger en siffra för ämnet. Det går inte att dra slutsatsen att innehållet är noll.

Källor och metod