Kevytmaidossa on noin 42 kcal/100 g, 3,4 g proteiinia ja runsaasti kalsiumia. Alla maidon tarkat kalorit lasillisittain, ravintosisältö sekä rasvattoman, kevyt- ja täysmaidon erot.
Maidon ravintoarvot vaihtelevat rasvaprosentin mukaan: kevytmaito sisältää noin 42 kcal/100 g, ja lasillinen (2 dl) noin 85 kcal. Kalorimäärä riippuu lähes kokonaan rasvaprosentista: rasvaton maito on kevyin ja täysmaito energiapitoisin. Proteiini ja kalsium pysyvät silti käytännössä samoina.
| Annos | Paino | Kalorit |
|---|---|---|
| Lasillinen (2 dl) | ~205 g | ~85 kcal |
| 100 g (kevytmaito) | 100 g | ~42 kcal |
| Rasvaton (2 dl) | ~205 g | ~68 kcal |
Lue myös: Makrolaskuri · Maitorahkan ravintoarvot · Makkaran ravintoarvot
| Ravintoaine | Määrä |
|---|---|
| Energia | 42 kcal |
| Proteiini | 3,4 g |
| Hiilihydraatit | 4,9 g |
| – josta sokereita (laktoosi) | 4,9 g |
| Rasva | 1,5 g |
| – josta tyydyttynyttä | ~1 g |
| Kalsium | ~120 mg |
| D-vitamiini | ~1 µg |
Maitotyyppien suurin ravitsemusero on rasvassa ja sitä kautta kaloreissa. Proteiinia, kalsiumia ja Suomessa lisättyä D-vitamiinia on eri rasvaprosenteissa yleensä lähes sama määrä.
| Maitotyyppi | Energia / 100 g | Proteiini | Rasva | Kenelle sopii? |
|---|---|---|---|---|
| Rasvaton maito | ~33 kcal | ~3,4 g | ~0 g | Kevyin valinta ja hyvä vaihtoehto painonhallintaan |
| Kevytmaito 1,5 % | ~42 kcal | ~3,4 g | 1,5 g | Tasapainoinen perusvalinta arkeen |
| Täysmaito 3,5 % | ~60 kcal | ~3,3 g | 3,5 g | Energiaisempi valinta, mutta enemmän kovaa rasvaa |
| Laktoositon maito | Sama kuin vastaavassa tavallisessa maidossa | ~3,4 g | Vaihtelee | Laktoosi-intoleranssiin, jos maitoproteiini sopii |
Maito antaa noin 7 g proteiinia lasilliselta ja on hyvä kalsiumin lähde. Vielä enemmän proteiinia saa maitorahkasta ja proteiinipitoisista jogurteista. Vertaa maitoa muihin maitotuotteisiin: jogurtti, maitorahka ja juusto. Maidosta valmistetussa jäätelössä on noin nelinkertaisesti sokeria ja seitsemänkertaisesti rasvaa verrattuna tämän sivun kevytmaitoon, kun määrät lasketaan per 100 g. Laske lasillisen energia kalorilaskurilla.
Täysmaidon rasva on suurelta osin kovaa rasvaa, joka voi nostaa LDL-kolesterolia. Jos kolesteroli on koholla, kannattaa valita rasvaton tai kevytmaito ja suosia muutenkin vähärasvaisia vaihtoehtoja. Lue lisää kolesteroliin vaikuttavista ruoka-aineista.
Artikkelin ravitsemus- ja ruokamäärät perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä Finelin koostumustietoihin. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.
Kansallinen tietolähde ruoka-aineiden ravintosisällölle ja ravintoainemäärille.
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
Pohjoismainen tieteellinen pohja ravintoaineiden viitearvoille ja ruokasuosituksille.
Laske proteiini-, rasva- ja hiilihydraattitarpeesi
Maitorahkan proteiini, kalorit ja ravintosisältö
Grillattu: 247 kcal/100 g, rasva 18,6 g, tyydyttynyt 7,2 g
Naudanlihan proteiini, kalorit ja leikkausten vertailu
Pähkinöiden kalorit, proteiini ja rasvat lajeittain
Proteiinijauheen proteiini, tyypit ja proteiinismoothie
27 g proteiinia, ravintoarvot ja helppo resepti
Kalorit, proteiini ja vertailu tavalliseen ruokaan