Kevytmaidossa on noin 42 kcal/100 g, 3,4 g proteiinia ja runsaasti kalsiumia. Alla maidon tarkat kalorit lasillisittain, ravintosisältö sekä rasvattoman, kevyt- ja täysmaidon erot.
Maidon ravintoarvot vaihtelevat rasvaprosentin mukaan: kevytmaito sisältää noin 42 kcal/100 g, ja lasillinen (2 dl) noin 85 kcal. Kalorimäärä riippuu lähes kokonaan rasvaprosentista: rasvaton maito on kevyin ja täysmaito energiapitoisin. Proteiini ja kalsium pysyvät silti käytännössä samoina.
| Annos | Paino | Kalorit |
|---|---|---|
| Lasillinen (2 dl) | ~205 g | ~85 kcal |
| 100 g (kevytmaito) | 100 g | ~42 kcal |
| Rasvaton (2 dl) | ~205 g | ~68 kcal |
Lue myös: Chiansiementen ravintoarvot · Heraproteiini · Herneen ravintoarvot
| Ravintoaine | Määrä |
|---|---|
| Energia | 42 kcal |
| Proteiini | 3,4 g |
| Hiilihydraatit | 4,9 g |
| – josta sokereita (laktoosi) | 4,9 g |
| Rasva | 1,5 g |
| – josta tyydyttynyttä | ~1 g |
| Kalsium | ~120 mg |
| D-vitamiini | ~1 µg |
Maitotyyppien suurin ravitsemusero on rasvassa ja sitä kautta kaloreissa. Proteiinia, kalsiumia ja Suomessa lisättyä D-vitamiinia on eri rasvaprosenteissa yleensä lähes sama määrä.
| Maitotyyppi | Energia / 100 g | Proteiini | Rasva | Kenelle sopii? |
|---|---|---|---|---|
| Rasvaton maito | ~33 kcal | ~3,4 g | ~0 g | Kevyin valinta ja hyvä vaihtoehto painonhallintaan |
| Kevytmaito 1,5 % | ~42 kcal | ~3,4 g | 1,5 g | Tasapainoinen perusvalinta arkeen |
| Täysmaito 3,5 % | ~60 kcal | ~3,3 g | 3,5 g | Energiaisempi valinta, mutta enemmän kovaa rasvaa |
| Laktoositon maito | Sama kuin vastaavassa tavallisessa maidossa | ~3,4 g | Vaihtelee | Laktoosi-intoleranssiin, jos maitoproteiini sopii |
Maito antaa noin 7 g proteiinia lasilliselta ja on hyvä kalsiumin lähde. Vielä enemmän proteiinia saa maitorahkasta ja proteiinipitoisista jogurteista. Vertaa maitoa muihin maitotuotteisiin: jogurtti, maitorahka ja juusto. Laske lasillisen energia kalorilaskurilla.
Täysmaidon rasva on suurelta osin kovaa rasvaa, joka voi nostaa LDL-kolesterolia. Jos kolesteroli on koholla, kannattaa valita rasvaton tai kevytmaito ja suosia muutenkin vähärasvaisia vaihtoehtoja. Lue lisää kolesteroliin vaikuttavista ruoka-aineista.
Artikkelin ravitsemus- ja ruokamäärät perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä Finelin koostumustietoihin. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.
Kansallinen tietolähde ruoka-aineiden ravintosisällölle ja ravintoainemäärille.
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
Pohjoismainen tieteellinen pohja ravintoaineiden viitearvoille ja ruokasuosituksille.
Kuitu, omega-3, proteiini ja kalorit
Heraproteiinin proteiini, ravintosisältö ja annostus
Herneen kalorit, proteiini, kuitu ja annoskoot
Jauhelihan kalorit ja proteiini eri rasvapitoisuuksilla
Jogurtin proteiini, kalorit ja kreikkalaisen vertailu
Juuston kalorit, proteiini, rasva ja kolesteroli
Kanan proteiini, kalorit ja ravintosisältö
Montako munaa päivässä ja vaikutus kolesteroliin