Vihreissä herneissä on noin 81 kcal per 100 g, ja niistä saa kasvikseksi poikkeuksellisen paljon proteiinia (5 g) ja kuitua (5 g). Alla herneen tarkat kalorit annoksittain ja ravintosisältö.
Vihreät herneet sisältävät noin 81 kcal/100 g. Herne on täyttävä lisä aterioihin, koska sen proteiini ja kuitu lisäävät kylläisyyttä. Kuivatut herneet ovat energiapitoisempia kuin tuoreet tai pakastetut vihreät herneet.
| Annos | Paino | Kalorit |
|---|---|---|
| 1 dl | ~70 g | ~57 kcal |
| 100 g | 100 g | ~81 kcal |
| Annos (~150 g) | ~150 g | ~120 kcal |
Lue myös: Ravintoarvot · Avokadon ravintoarvot · Bataatin ravintoarvot
| Ravintoaine | Määrä |
|---|---|
| Energia | 81 kcal |
| Proteiini | 5,4 g |
| Hiilihydraatit | 14 g |
| – josta sokereita | ~6 g |
| Rasva | 0,4 g |
| Kuitu | 5 g |
| C-vitamiini | 40 mg |
Herne on yksi parhaista kasviproteiinin lähteistä ja sopii kasvis- ja sekaruokavalioon. Yhdistä se muihin proteiinipitoisiin ruokiin kuten juustoon tai täysjyväpastaan. Laske päivän energiantarpeesi kalorilaskurilla.
Herne sopii keittoihin, pataruokiin, salaatteihin ja lisäkkeeksi. Kuitupitoisena ja sydänystävällisenä se on hyvä osa kolesterolille ystävällisiä ruoka-aineita. Suunnittele herneateriat osaksi viikon ateriasuunnitelmaa ja yhdistä esimerkiksi pastaan.
Artikkelin ravitsemus- ja ruokamäärät perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä Finelin koostumustietoihin. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.
Kansallinen tietolähde ruoka-aineiden ravintosisällölle ja ravintoainemäärille.
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
Pohjoismainen tieteellinen pohja ravintoaineiden viitearvoille ja ruokasuosituksille.
Ruoka-aineiden kalorit ja ravintosisältö – kattava taulukko
Avokadon kalorit, rasvat ja ravintosisältö
Bataatin kalorit, hiilihydraatit ja A-vitamiini
Kuitu, omega-3, proteiini ja kalorit
Heraproteiinin proteiini, ravintosisältö ja annostus
Jauhelihan kalorit ja proteiini eri rasvapitoisuuksilla
Jogurtin proteiini, kalorit ja kreikkalaisen vertailu
Juuston kalorit, proteiini, rasva ja kolesteroli