Paljonko kaloreita pinaatissa on?

Tuoreessa pinaatissa on Finelin mukaan 18 kcal 100 grammassa, eli 30 gramman kourallisessa noin 5 kcal ja 50 gramman annoksessa noin 9 kcal. Pakastepinaatille Fineli antaa erillisen arvon, 13 kcal/100 g.

Paljonko rautaa pinaatissa on?

Tuoreessa pinaatissa on Finelin mukaan 1,8 mg rautaa 100 grammassa ja pakastepinaatissa 1,3 mg. Pinaatin rauta on kasviperäistä, ja sen imeytyminen vaihtelee. Samalla aterialla syöty C-vitamiini, esimerkiksi paprikasta tai sitrushedelmästä, edistää imeytymistä.

Paljonko proteiinia pinaatissa on?

Tuoreessa pinaatissa on Finelin mukaan 2,1 g proteiinia 100 grammassa, eli 30 gramman kourallisessa alle 1 g. Energiaan nähden määrä on suuri, mutta tavallisen kokoisena annoksena pinaatti ei ole aterian pääasiallinen proteiininlähde.

Onko pakastepinaatti yhtä terveellistä kuin tuore?

Molempia voi käyttää osana monipuolista ruokavaliota. Fineli antaa tuoreelle pinaatille 18 kcal ja 1,8 mg rautaa ja pakastepinaatille 13 kcal ja 1,3 mg rautaa 100 grammassa, ja folaattia on molemmissa 194 µg. Arvot ovat erillisiä tietokantarivejä, joten niitä ei pidä muuntaa toisikseen yhdellä kertoimella.

Onko pinaatti hyväksi kolesterolille?

Pinaatissa ei ole kolesterolia, ja rasvaa on vain 0,6 g/100 g, mutta yksittäiselle ruoka-aineelle ei voi luvata kolesterolia alentavaa vaikutusta. LDL-kolesteroliin vaikuttavat eniten ruokavalion rasvan laatu ja kuidun kokonaissaanti, ja pinaatti sopii osaksi tällaista kasvispainotteista ruokavaliota.

Miten pinaattia kannattaa käyttää?

Lisää tuoretta pinaattia salaattiin, munakkaaseen tai smoothieen; 30 gramman kourallisessa on vain noin 5 kcal. Pakastepinaatti sopii keittoihin ja muihin lämpimiin ruokiin valmistusohjeen mukaan. Jos sinulla on sairauteen tai lääkitykseen liittyvä ruokavalio-ohje, esimerkiksi K-vitamiinin saannista, noudata sitä.

Pinaatin ravintoarvot: 18 kcal/100 g, rauta ja proteiini

Tuoreessa pinaatissa on Finelin mukaan 18 kcal, 2,1 g proteiinia, 1,9 g kuitua ja 1,8 mg rautaa 100 grammassa. 30 gramman kourallinen sisältää noin 5 kcal. Pakastepinaatissa on erillisen Fineli-arvon mukaan 13 kcal/100 g.

Paljonko pinaatissa on kaloreita?

30 g tuoretta pinaattia sisältää noin 5 kcal ja 50 g noin 9 kcal. Annospainot ovat esimerkkejä. Keittoon, lettuihin tai muhennokseen lisätyt muut ainekset lasketaan erikseen.

Pinaatin kalorit annoskoon mukaan
Annos	Paino	Kalorit
Kourallinen (painoarvio)	30 g	~5 kcal
Pieni annos tuoretta pinaattia	50 g	~9 kcal
Tuoretta pinaattia	100 g	~18 kcal
Pakastepinaattia	100 g	~13 kcal

Lue myös: Ruokapäiväkirja · Porkkanan ravintoarvot · Rasvat

Pinaatin ravintosisältö (100 g, tuore)

Pinaatin ravintoarvot 100 grammaa kohden
Ravintoaine	Määrä
Energia	18 kcal
Proteiini	2,1 g
Hiilihydraatit	0,2 g
Rasva	0,6 g
Kuitu	1,9 g
Rauta	1,8 mg
Folaatti	194 µg
K-vitamiini	270 µg
A-vitamiini (RAE)	275 µg
Magnesium	52 mg

Ravintotaulukko kuvaa tuoretta pinaattia. Sen rauta on kasviperäistä; aterian C-vitamiini edistää tämän raudan imeytymistä. Vertaa myös muita raudan lähteitä ja vaihtele kasviksia.

Tuore ja pakastettu pinaatti: erilliset ravintoarvot

Finelin tuoreessa pinaatissa (33456) on 18 kcal ja pakastepinaatissa (34228) 13 kcal 100 grammassa. Luvut ovat eri näytteistä mitattuja koostumustietoja, eivät mittaus siitä, miten pakastaminen muuttaa samaa pinaattia. Tilavuus sen sijaan muuttuu: kypsennetty tai pakastettu pinaatti painuu kasaan, joten desilitrassa on paljon enemmän pinaattia kuin tuoreena. Laske siksi annos painon eikä tilavuuden mukaan.

Pinaatti ja kolesteroli

Pinaatissa on vähän rasvaa ja jonkin verran kuitua. Se voi olla osa kolesterolia alentavaa ruokavaliota, jonka vaikutus riippuu kokonaisuudesta.

Ruokavalion rasvan laatu on tärkeä: valitse ruoanlaittoon esimerkiksi kasviöljyä. Lue myös ruoka-aineista ja kolesterolista.

Sopiva annos ja käyttö arjessa

Käytä pinaattia salaateissa tai lämpimissä ruoissa ja noudata tuotteen valmistusohjetta. Vaihtele sitä esimerkiksi parsakaalin kanssa. Jos sinulla on sairauteen tai lääkitykseen liittyvä ruokavalio-ohje, noudata sitä myös lehtivihannesten käytössä.

Laske päivän energiantarpeesi kalorilaskurilla ja kirjaa annoksesi ruokapäiväkirjaan. Käytä pakatun tuotteen omaa ravintoarvomerkintää ja todellista annospainoa, kun ne ovat saatavilla.

Lähteet

Artikkelin ravintoarvot ja saantisuositukset perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä THL:n Fineli-tietokantaan. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.

THL Fineli: pinaatti, pakaste
Pakastepinaatin erillinen koostumustieto.
THL Fineli: Pinaatti, tuore
Ravintoarvot 100 grammaa kohden. Tarkistettu 16.9.2026.
Ruokavirasto: suomalaiset ravitsemussuositukset 2024
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
Nordic Nutrition Recommendations 2023
Pohjoismainen tieteellinen pohja ravintoaineiden viitearvoille ja ruokasuosituksille.

Muiden ruoka-aineiden ravintoarvot

Ruokapäiväkirja

Seuraa syömistäsi ruokapäiväkirjan avulla

Kuitupitoinen ruoka

20 hyvää kuidun lähdettä ja päivittäinen tarve

Paljonko kuitua päivässä

Kuitua vähintään 25 g naisille ja 35 g miehille

Porkkanan ravintoarvot

Porkkanan kalorit, hiilihydraatit ja kuitu

Rasvat

Pehmeät ja kovat rasvat sekä päivittäinen tarve

Rautapitoinen ruoka

15 hyvää raudan lähdettä ja päivittäinen tarve

Ravintoarvot

Ruoka-aineiden kalorit ja ravintosisältö taulukkona

Ruisleivän ravintoarvot

Ruisleivän kalorit, kuitu, proteiini ja hiilihydraatit

Usein kysytyt kysymykset

Paljonko kaloreita pinaatissa on?: Tuoreessa pinaatissa on Finelin mukaan 18 kcal 100 grammassa, eli 30 gramman kourallisessa noin 5 kcal ja 50 gramman annoksessa noin 9 kcal. Pakastepinaatille Fineli antaa erillisen arvon, 13 kcal/100 g.
Paljonko rautaa pinaatissa on?: Tuoreessa pinaatissa on Finelin mukaan 1,8 mg rautaa 100 grammassa ja pakastepinaatissa 1,3 mg. Pinaatin rauta on kasviperäistä, ja sen imeytyminen vaihtelee. Samalla aterialla syöty C-vitamiini, esimerkiksi paprikasta tai sitrushedelmästä, edistää imeytymistä.
Paljonko proteiinia pinaatissa on?: Tuoreessa pinaatissa on Finelin mukaan 2,1 g proteiinia 100 grammassa, eli 30 gramman kourallisessa alle 1 g. Energiaan nähden määrä on suuri, mutta tavallisen kokoisena annoksena pinaatti ei ole aterian pääasiallinen proteiininlähde.
Onko pakastepinaatti yhtä terveellistä kuin tuore?: Molempia voi käyttää osana monipuolista ruokavaliota. Fineli antaa tuoreelle pinaatille 18 kcal ja 1,8 mg rautaa ja pakastepinaatille 13 kcal ja 1,3 mg rautaa 100 grammassa, ja folaattia on molemmissa 194 µg. Arvot ovat erillisiä tietokantarivejä, joten niitä ei pidä muuntaa toisikseen yhdellä kertoimella.
Onko pinaatti hyväksi kolesterolille?: Pinaatissa ei ole kolesterolia, ja rasvaa on vain 0,6 g/100 g, mutta yksittäiselle ruoka-aineelle ei voi luvata kolesterolia alentavaa vaikutusta. LDL-kolesteroliin vaikuttavat eniten ruokavalion rasvan laatu ja kuidun kokonaissaanti, ja pinaatti sopii osaksi tällaista kasvispainotteista ruokavaliota.
Miten pinaattia kannattaa käyttää?: Lisää tuoretta pinaattia salaattiin, munakkaaseen tai smoothieen; 30 gramman kourallisessa on vain noin 5 kcal. Pakastepinaatti sopii keittoihin ja muihin lämpimiin ruokiin valmistusohjeen mukaan. Jos sinulla on sairauteen tai lääkitykseen liittyvä ruokavalio-ohje, esimerkiksi K-vitamiinin saannista, noudata sitä.