Rahkasta, kaurasta ja kananmunasta tehty proteiinipannukakku sisältää noin 27 g proteiinia ja 360–380 kcal annokselta, kun mukana on myös puolikas banaani. Alla ravintoarvot, yksinkertainen resepti ja vinkit täytteisiin.
Tyypillinen proteiinipannukakku sisältää noin 27 g proteiinia ja 370 kcal annokselta. Proteiini tulee rahkasta ja kananmunasta, hiilihydraatit pääosin kaurasta ja banaanista. Arvot ovat arvioita ja vaihtelevat raaka-aineiden mukaan.
| Ravintoaine | Määrä / annos |
|---|---|
| Energia | ~370 kcal |
| Proteiini | ~27 g |
| Hiilihydraatit | ~43–47 g |
| – josta sokereita | ~11 g |
| Rasva | ~8 g |
| Kuitu | ~6 g |
Lue myös: Proteiinipatukka · Proteiinipitoinen iltapala · Proteiinipitoinen ruoka
Yhden annoksen perusresepti. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi ja paista pannulla miedolla lämmöllä molemmin puolin.
| Aines | Määrä |
|---|---|
| Rahka (rasvaton) | 150 g |
| Kananmuna | 1 kpl |
| Kaurahiutaleet | 40 g |
| Banaani | ½ kpl |
| Leivinjauhetta | ½ tl |
Korvaa osa rahkasta kreikkalaisella jogurtilla tai lisää lusikallinen chiansiemeniä kuidun nostamiseksi.
Lisää marjoja ja tuoreita hedelmiä makeuden ja kuidun lisäämiseksi. Vältä runsasta siirappia, jos tavoittelet painonpudotusta. Tarkista oma proteiinin tarpeesi makrolaskurilla ja päivittäinen energiantarpeesi kalorilaskurilla. Proteiinipannukakku on kätevä vaihtoehto proteiinipatukalle ja muille proteiinivälipaloille. Varmista myös riittävä kuidun saanti päivässä.
Artikkelin ravitsemus- ja ruokamäärät perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä Finelin koostumustietoihin. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
Kansallinen tietolähde ruoka-aineiden ravintosisällölle ja ravintoainemäärille.
Pohjoismainen tieteellinen pohja ravintoaineiden viitearvoille ja ruokasuosituksille.
Kalorit, proteiini ja vertailu tavalliseen ruokaan
12 iltapalaideaa, joissa 10–30 g proteiinia
TOP 20 proteiinin lähdettä ja päivittäinen tarve
Raejuuston proteiini, kalorit ja ravintosisältö
Rahkan proteiini, kalorit ja vertailu maitorahkaan
Ruoka-aineiden kalorit ja ravintosisältö – kattava taulukko
12 nopeaa ja täyttävää välipalaideaa
13 g proteiinia ja 120 kcal / 100 g