Teollisessa karjalanpiirakassa on Finelin tuotekeskiarvon mukaan 221 kcal, 32 g hiilihydraatteja, 7,6 g rasvaa ja 4,5 g proteiinia per 100 g. Yksi noin 60 g:n piirakka sisältää 133 kcal ennen päällisiä, ja 15 g munavoita lisää siihen noin 47 kcal.
Teollisessa karjalanpiirakassa on 221 kcal per 100 g, joten 40 g:n piirakassa on noin 88 kcal ja 60 g:n piirakassa noin 133 kcal. Kotitekoinen tai tietyn merkin piirakka voi poiketa keskiarvosta. Munavoissa on 311 kcal per 100 g, joten se lasketaan erikseen oman annospainonsa mukaan.
| Annos | Paino | Kalorit |
|---|---|---|
| Pieni piirakka | 40 g | ~88 kcal |
| Tavallinen piirakka | 60 g | ~133 kcal |
| Kaksi 60 g piirakkaa | 120 g | ~265 kcal |
| Vertailumäärä | 100 g | ~221 kcal |
Lue myös: Ruokapäiväkirja · Kaurahiutaleiden ravintoarvot · Kaurapuuron ravintoarvot
| Ravintoaine | Määrä / 100 g |
|---|---|
| Energia | 221 kcal |
| Proteiini | 4,5 g |
| Hiilihydraatit | 32 g |
| – josta sokereita | 2,2 g |
| Rasva | 7,6 g |
| – josta tyydyttynyttä | 1,1 g |
| Kuitu | 2,8 g |
| Suola | 1,05 g |
60 g:n piirakassa on noin 19 g hiilihydraatteja, 2,7 g proteiinia ja 1,7 g kuitua. Vertaa pakkausmerkintöjä, jos valitset piirakan ja ruisleivän välillä.
Teollisessa ruisleivässä on 246 kcal ja noin 10 g kuitua per 100 g, teollisessa karjalanpiirakassa 221 kcal ja 2,8 g kuitua (THL Fineli). Energiaa on siis suunnilleen yhtä paljon, mutta ruisleivästä saa kuitua yli kolminkertaisesti. Jos haluat aamupalaan kuitua, ruisleipä on parempi pohja; piirakan rinnalle kannattaa lisätä kasviksia.
Teollisessa karjalanpiirakassa on tyydyttynyttä rasvaa vain 1,1 g per 100 g. Voitelu ja munavoin resepti voivat muuttaa annoksen rasvan laatua. Kasviöljypohjainen levite on yksi vaihtoehto voille.
Kun suunnittelet kolesterolia alentavaa ruokavaliota, huomioi päivän kaikki rasvan lähteet: 15 g voilla tehtyä munavoita sisältää noin 1,7 g tyydyttynyttä rasvaa, eli enemmän kuin itse piirakka. Lue lisää ruoka-aineista ja kolesterolista.
Piirakkaa voi käyttää aamupalalla tai keiton lisukkeena. Lisää ateriaan kasviksia ja itsellesi sopiva proteiininlähde. Täytteen riisi ja kuoren jauhot ovat osa aterian hiilihydraatteja.
Laske päivän energiantarpeesi kalorilaskurilla ja kirjaa annoksesi ruokapäiväkirjaan. Käytä pakatun tuotteen omaa ravintoarvomerkintää ja todellista annospainoa, kun ne ovat saatavilla.
Artikkelin ravintoarvot ja saantisuositukset perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä THL:n Fineli-tietokantaan. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.
Ravintoarvot 100 grammaa kohden. Tarkistettu 16.9.2026.
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
Käytännön ohjeet pehmeän ja kovan rasvan erottamiseen sekä rasvan laadun vaikutukseen veren kolesteroliin.
Seuraa syömistäsi ruokapäiväkirjan avulla
Kaurahiutaleiden kalorit, kuitu ja proteiini
Kaurapuuron kalorit, hiilihydraatit ja proteiini
Beetaglukaani, annostus ja ravintoarvot
Ruisleivän kalorit, kuitu, proteiini ja hiilihydraatit
80 %: 556 kcal/100 g, pala 56 kcal, sokeri ja rasva
184 kcal/100 g, pallo 110 kcal, sokeri 17 g
Kasvisterolit ja niiden vaikutus LDL-arvoon