Kuinka paljon kaloreita puurossa on?

Veteen keitetyssä puurossa on lajista riippuen noin 35–60 kcal per 100 g: kaurapuurossa 57 kcal, neljänviljanpuurossa 51 kcal ja ruisjauhopuurossa 39 kcal (THL Fineli). Maitoon keitetyt puurot ovat energiapitoisempia, esimerkiksi mannapuurossa on 81 kcal ja riisipuurossa 93 kcal per 100 g. Sokeri, hillo ja voi lisäävät annoksen energiaa.

Mikä puuro on terveellisin?

Kaura- ja ohrapuurossa on beetaglukaania, joka alentaa veren LDL-kolesterolia, kun sitä saa vähintään 3 g päivässä. Ruis- ja neljänviljanpuurossa on kuitua jopa hieman enemmän (noin 1,7 g per 100 g veteen keitettynä) kuin kaurapuurossa (1,5 g). Manna- ja riisipuurossa kuitua on vähän, alle 0,5 g per 100 g.

Onko puuro hyvä painonhallintaan?

On: veteen keitetyssä kaurapuurossa on 57 kcal per 100 g, ja tavallisessa noin 270 g:n annoksessa on noin 150 kcal ja 4 g kuitua. Kuitu pitää kylläisenä pitkälle aamupäivään. Ratkaisevaa ovat annoskoko ja lisukkeet: marjat ovat kevyt lisä, kun taas sokeri, hillo ja voi kasvattavat energiaa.

Puuro veteen vai maitoon?

Veteen keitetyssä kaurapuurossa on 57 kcal ja 2,1 g proteiinia per 100 g, kevytmaitoon keitetyssä 100 kcal ja 4,9 g proteiinia ja rasvattomaan maitoon keitetyssä 89 kcal ja 4,9 g (THL Fineli). Rasvaton maito tai maidon ja veden seos lisää proteiinia ja kalsiumia pienemmällä energialisällä.

Paljonko proteiinia puurossa on?

Veteen keitetyssä kaurapuurossa on 2,1 g proteiinia per 100 g ja maitoon keitetyssä noin 5 g (THL Fineli). Proteiinia saa lisää sekoittamalla puuroon rahkaa, raejuustoa tai maustamatonta jogurttia; esimerkiksi 100 g raejuustoa tuo 15,8 g proteiinia.

Sisältääkö puuro kuitua?

Sisältää: veteen keitetyssä kaurapuurossa on 1,5 g kuitua per 100 g valmista puuroa ja ruis- ja neljänviljanpuurossa noin 1,7 g (THL Fineli). Kuitua tulee lisää, jos käytät kaurasuurimoita tai lisäät leseitä tai siemeniä. Mannapuurossa (0,4 g) ja riisipuurossa (0,3 g) kuitua on vähän.

Puuron kalorit: 35–60 kcal/100 g veteen keitettynä

Veteen keitetyssä puurossa on lajista riippuen 35–60 kcal per 100 g: kaurapuurossa 57 kcal, neljänviljanpuurossa 51 kcal ja ruisjauhopuurossa 39 kcal (THL Fineli). Maitoon keitetyssä manna- ja riisipuurossa energiaa on 81–93 kcal per 100 g.

Paljonko puurossa on kaloreita lajeittain?

Veteen keitetyssä puurossa on 35–60 kcal per 100 g ja maitoon keitetyssä 80–100 kcal per 100 g. Kalorit riippuvat viljasta ja keitinnesteestä, ja sokeri, hillo tai voi lisäävät energiaa. Arvot ovat THL:n Fineli-tietokannasta per 100 g valmista puuroa.

Puurotyyppi	Kalorit	Huom.
Kaurapuuro (veteen)	57 kcal/100 g	Kuitua 1,5 g, beetaglukaania
Neljänviljanpuuro (veteen)	51 kcal/100 g	Kuitua 1,7 g
Ohrapuuro (ohrajauho, veteen)	47 kcal/100 g	Kuitua 1,1 g, beetaglukaania
Ruispuuro (ruisjauho, veteen)	39 kcal/100 g	Kuitua 1,7 g
Mannapuuro (maitoon)	81 kcal/100 g	Kuitua 0,4 g
Riisipuuro (maitoon)	93 kcal/100 g	Kuitua 0,3 g
Kaurapuuro (kevytmaitoon)	100 kcal/100 g	Proteiinia 4,9 g

Lue myös: Kalorilaskuri · Ravintoarvot · Riisin ravintoarvot

Kaurapuuron ravintoarvot (100 g, veteen keitetty)

Ravintoaine	Määrä / 100 g
Energia	57 kcal
Proteiini	2,1 g
Hiilihydraatit	9,0 g
Rasva	1,1 g
Kuitu	1,5 g

Missä puurossa on eniten kuitua?

Veteen keitetyssä ruis- ja neljänviljanpuurossa on kuitua noin 1,7 g ja kaurapuurossa 1,5 g per 100 g; tarkemmat luvut löydät kaurapuuron ravintoarvot -sivulta. Karkeammasta rakenteesta pitävä voi keittää puuron kaurasuurimoista, joiden beetaglukaani alentaa LDL-kolesterolia, kun sitä saa vähintään 3 g päivässä. Puuro kuuluu monipuolisiin kuitupitoisiin ruokiin yhdessä ruisleivän kanssa. Kasvipohjaisia valintoja koko päivälle löytyy vegaanisen ruokavalion oppaasta.

Miten puurosta saa proteiinipitoisemman?

Kevytmaitoon keitetyssä kaurapuurossa on 4,9 g proteiinia per 100 g, yli kaksi kertaa niin paljon kuin vesipuurossa. Kun lisäät vielä rahkaa, raejuustoa tai jogurttia, puurosta tulee proteiinipitoinen aamupala. Sovita annos päivän kalorintarpeeseen ja suunnittele aamupalat osaksi viikon ateriasuunnitelmaa. Suolaisen vaihtoehdon proteiinia voi täydentää myös linsseillä.

Lähteet

Artikkelin ravintoarvot ja saantisuositukset perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä THL:n Fineli-tietokantaan. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.

Ruokavirasto: suomalaiset ravitsemussuositukset 2024
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
THL Fineli: elintarvikkeiden koostumustietopankki
Kansallinen tietolähde ruoka-aineiden ravintosisällölle ja ravintoainemäärille.
Nordic Nutrition Recommendations 2023
Pohjoismainen tieteellinen pohja ravintoaineiden viitearvoille ja ruokasuosituksille.

Muiden viljatuotteiden ravintoarvot

Kalorilaskuri

Laske päivittäinen kalorintarpeesi

Ravintoarvot

Ruoka-aineiden kalorit ja ravintosisältö taulukkona

Riisin ravintoarvot

Riisin kalorit, hiilihydraatit ja ravintosisältö

Ruisleivän ravintoarvot

Ruisleivän kalorit, kuitu, proteiini ja hiilihydraatit

Karjalanpiirakan ravintoarvot

Teollinen keskiarvo: 221 kcal/100 g, 60 g noin 133 kcal

Kaurahiutaleiden ravintoarvot

Kaurahiutaleiden kalorit, kuitu ja proteiini

Kaurapuuron ravintoarvot

Kaurapuuron kalorit, hiilihydraatit ja proteiini

Kaurasuurimot ja kolesteroli

Beetaglukaani, annostus ja ravintoarvot

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka paljon kaloreita puurossa on?: Veteen keitetyssä puurossa on lajista riippuen noin 35–60 kcal per 100 g: kaurapuurossa 57 kcal, neljänviljanpuurossa 51 kcal ja ruisjauhopuurossa 39 kcal (THL Fineli). Maitoon keitetyt puurot ovat energiapitoisempia, esimerkiksi mannapuurossa on 81 kcal ja riisipuurossa 93 kcal per 100 g. Sokeri, hillo ja voi lisäävät annoksen energiaa.
Mikä puuro on terveellisin?: Kaura- ja ohrapuurossa on beetaglukaania, joka alentaa veren LDL-kolesterolia, kun sitä saa vähintään 3 g päivässä. Ruis- ja neljänviljanpuurossa on kuitua jopa hieman enemmän (noin 1,7 g per 100 g veteen keitettynä) kuin kaurapuurossa (1,5 g). Manna- ja riisipuurossa kuitua on vähän, alle 0,5 g per 100 g.
Onko puuro hyvä painonhallintaan?: On: veteen keitetyssä kaurapuurossa on 57 kcal per 100 g, ja tavallisessa noin 270 g:n annoksessa on noin 150 kcal ja 4 g kuitua. Kuitu pitää kylläisenä pitkälle aamupäivään. Ratkaisevaa ovat annoskoko ja lisukkeet: marjat ovat kevyt lisä, kun taas sokeri, hillo ja voi kasvattavat energiaa.
Puuro veteen vai maitoon?: Veteen keitetyssä kaurapuurossa on 57 kcal ja 2,1 g proteiinia per 100 g, kevytmaitoon keitetyssä 100 kcal ja 4,9 g proteiinia ja rasvattomaan maitoon keitetyssä 89 kcal ja 4,9 g (THL Fineli). Rasvaton maito tai maidon ja veden seos lisää proteiinia ja kalsiumia pienemmällä energialisällä.
Paljonko proteiinia puurossa on?: Veteen keitetyssä kaurapuurossa on 2,1 g proteiinia per 100 g ja maitoon keitetyssä noin 5 g (THL Fineli). Proteiinia saa lisää sekoittamalla puuroon rahkaa, raejuustoa tai maustamatonta jogurttia; esimerkiksi 100 g raejuustoa tuo 15,8 g proteiinia.
Sisältääkö puuro kuitua?: Sisältää: veteen keitetyssä kaurapuurossa on 1,5 g kuitua per 100 g valmista puuroa ja ruis- ja neljänviljanpuurossa noin 1,7 g (THL Fineli). Kuitua tulee lisää, jos käytät kaurasuurimoita tai lisäät leseitä tai siemeniä. Mannapuurossa (0,4 g) ja riisipuurossa (0,3 g) kuitua on vähän.