Keitetyissä linsseissä on noin 116 kcal/100 g, ja niistä saa noin 9 g proteiinia ja jopa 8 g kuitua sadassa grammassa. Linssit ovat yksi parhaista kasviproteiinin lähteistä ja edullinen tapa lisätä kuitua arkiruokaan. Alla linssien tarkat kalorit annoksittain ja ravintosisältö.
Keitetyissä linsseissä on noin 116 kcal/100 g, ja tavallinen annos (noin 200 g) noin 230 kcal. Kuivat linssit ovat energiapitoisempia (noin 350 kcal/100 g), koska niistä puuttuu keittovesi. Punaiset, vihreät ja mustat linssit ovat energialtaan hyvin lähellä toisiaan. Kuoritussa punaisessa linssissä on kuitenkin selvästi vähemmän kuitua (noin 2 g/100 g keitettynä) kuin kuorellisessa vihreässä ja ruskeassa linssissä.
| Annos | Paino | Kalorit |
|---|---|---|
| 100 g (keitetty) | 100 g | ~116 kcal |
| Annos (~200 g keitetty) | ~200 g | ~230 kcal |
| Kuivat linssit (100 g) | 100 g | ~350 kcal |
Lue myös: Chiansiementen ravintoarvot · Heraproteiini · Herneen ravintoarvot
| Ravintoaine | Määrä |
|---|---|
| Energia | 116 kcal |
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| – josta sokereita | ~1,8 g |
| Rasva | 0,4 g |
| Kuitu | 8 g |
Linssit ovat yksi monipuolisimmista kasviproteiinin lähteistä yhdessä muiden palkokasvien kuten kikherneiden kanssa. Kun linssit yhdistää täysjyväviljaan, ateria sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Linssit sopivat hyvin sekä proteiinipitoiseen ruokaan että vegaaniseen ruokavalioon. Suolaiset linssilisukkeet tuovat vaihtelua myös proteiinipitoiseen aamupalaan.
Linssien runsas kuitu ja proteiini pitävät kylläisenä pitkään, mikä tukee painonhallintaa. Ne ovat myös edullinen tapa lisätä kuitua, jota useimmat suomalaiset saavat suositusta vähemmän – lue lisää muista kuitupitoisista ruoista. Sovita linssiannos päivän kalorintarpeeseen ja lisää palkokasvit osaksi viikon ateriasuunnitelmaa.
Artikkelin ravitsemus- ja ruokamäärät perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä Finelin koostumustietoihin. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
Kansallinen tietolähde ruoka-aineiden ravintosisällölle ja ravintoainemäärille.
Pohjoismainen tieteellinen pohja ravintoaineiden viitearvoille ja ruokasuosituksille.
Kuitu, omega-3, proteiini ja kalorit
Heraproteiinin proteiini, ravintosisältö ja annostus
Herneen kalorit, proteiini, kuitu ja annoskoot
Jauhelihan kalorit ja proteiini eri rasvapitoisuuksilla
Jogurtin proteiini, kalorit ja kreikkalaisen vertailu
Juuston kalorit, proteiini, rasva ja kolesteroli
Kanan proteiini, kalorit ja ravintosisältö
Montako munaa päivässä ja vaikutus kolesteroliin