Proteiinijauheessa on tyypistä riippuen noin 70–90 g proteiinia 100 grammassa, eli tavallisessa 30 g annoksessa 21–27 g proteiinia ja noin 110–120 kcal. THL:n Finelin mukaan heraproteiinikonsentraatissa proteiinia on 75 g/100 g.
Proteiinijauheessa on noin 70–90 g proteiinia 100 grammassa, ja yhdessä 30 g annoksessa 21–27 g proteiinia. Proteiinijauhe on tiivistettyä proteiinia maidosta tai kasviksista. Se on kätevä tapa täydentää ruoasta saatavaa proteiinia esimerkiksi smoothiena tai puuroon sekoitettuna. Ruokapohjaisia vaihtoehtoja ovat esimerkiksi tonnikala ja muut proteiinipitoiset ruoat.
Yleisin tyyppi on maidon heraproteiini (whey), mutta tarjolla on myös kaseiinia ja kasvipohjaisia jauheita.
Lue myös: Makrolaskuri · Proteiinipannukakku · Proteiinipatukka
Arvot vaihtelevat jauhetyypin ja merkin mukaan. Tarkista aina tuotteen oma ravintoarvotaulukko.
| Ravintoaine | Määrä |
|---|---|
| Energia | ~360–410 kcal |
| Proteiini | 70–90 g |
| Hiilihydraatit | ~1–9 g |
| Rasva | ~1–6 g |
| Annos (30 g) proteiini | 21–27 g |
| Annos (30 g) energia | ~110–120 kcal |
Sekoita tehosekoittimessa: 1 annos (25–30 g) proteiinijauhetta, 2–3 dl nestettä, kourallinen marjoja tai puolikas banaani ja halutessasi lusikallinen kaurahiutaleita. Maitoon tehdyssä smoothiessa on tyypillisesti 25–35 g proteiinia, ja se toimii välipalana tai nopeana aamupalana.
Laske oma proteiinitarpeesi makrolaskurilla ja lue lisää proteiinin tehtävistä ja päivittäisestä tarpeesta.
Proteiinijauhe sopii kaikille, joiden on vaikea saada riittävästi proteiinia ruoasta – esimerkiksi tavoitteellisesti treenaaville, laihduttajille tai kasvisruokavaliota noudattaville. Se ei kuitenkaan korvaa monipuolista ruokavaliota. Tutustu myös parhaisiin proteiinin lähteisiin ruoasta.
Artikkelin ravintoarvot ja saantisuositukset perustuvat ensisijaisesti suomalaisiin ja pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin sekä THL:n Fineli-tietokantaan. Sisältö on yleistä ravitsemustietoa eikä korvaa terveydenhuollon ammattilaisen yksilöllistä arviota.
Kansalliset suositukset ravintoaineiden saannista, ruokavalion laadusta ja eri väestöryhmien ruokasuosituksista.
Kansallinen tietolähde ruoka-aineiden ravintosisällölle ja ravintoainemäärille.
Pohjoismainen tieteellinen pohja ravintoaineiden viitearvoille ja ruokasuosituksille.
Laske proteiini-, rasva- ja hiilihydraattitarpeesi
20 hyvää proteiinin lähdettä ja päivittäinen tarve
Eläin- ja kasviproteiinin parhaat lähteet
27 g proteiinia, ravintoarvot ja helppo resepti
Kalorit, proteiini ja vertailu tavalliseen ruokaan
20–30 g proteiinia ja 8 aamupalaideaa
12 iltapalaideaa, joissa 10–30 g proteiinia
Raejuuston proteiini, kalorit ja ravintosisältö